Nemzeti Boldogság földje

Igen-igen ebben a kis ,- szinte ismeretlen országban,- nem a bruttó hazai termék (GDP) értékét mérik, hanem a boldogság indexet, náluk ez a legfontosabb mutatószám. Létezik ilyen, van ilyen? Egy kis ország, két nagyhatalom Kína és India közé beékelve, a Himalája délkeleti részén,...

Házi szirup, amely megszabadít a köhögéstől

Ez az otthoni szirup nagyszerűen enyhíti a köhögést, és a kellemetlen váladéktól is megszabadít felnőttet, gyermeket! Itt a recept! A sárgarépa is egyike azon gyökérzöldségeknek, amely rendkívül erős gyógyhatással bír. A- és B-vitaminban is bővelkedik, és nem feledkezhetünk meg a...

Dobi Ildikó: 2016-ban Ljubljana Európa Zöld Fővárosa

Az Európai Bizottság „Vision 2025” nevű szervezete még 2014-ben jelölte Ljubljanát, Szlovénia fővárosát a címre. Szempontjai voltak: a lakosság környezettudatos nevelése, a közlekedési hálózat egészséges kialakítása, a jó életminőség és az ezzel együtt elért gazdasági...

Farsangi fánk/csöröge

Elérkezett a farsangi időszak, és ezzel a csöröge ideje is eljött. A mulatozásból már kinőttem, de a sütésbe most kezdek belejönni…   Hozzávalók:   25 dkg finom liszt (BL 55) átszitálva (hogy levegős legyen a tészta) l pohár tejföl (150 g) 20 %-os 3 tojás sárgája 5...

Máglyarakás szilvával és almával

Három – meglehetősen száraz – zsemlét és egy kiflit hasonló méretű darabokra vágtam, tejet öntöttem rá. Közben egy citrom héját lereszeltem, és 3 tojás szétválasztottam. A sárgáját kikevertem a citromhéjjal, l cs. van. cukorral és ezt is a beáztatott zsemlékre...

« Előző