Az ókor legnagyobb szakácsának boros receptjei

Marcus Gavius Apicius neve a római korban közismert volt. Tiberius korában, a Kr.u. 1. század első felében élt nagy ínyenc nemcsak művelte, de tanította is a szakácsművészetet. Azt a kevés adatot, ami életéről ránk maradt, főleg id. Pliniusnak, Senecának, Tacitusnak és Cassius Diónak...

HÍREK LENGYELORSZÁGBÓL

Nagy a készülődés a síszezonra. A lengyel Tátrában, pontosabban Zakopane környékén öt sífelvonó bocsát ki közös bérletet. Egyetlen igazolvánnyal, az ún. Góral Skipass-szal 2016-17 telén felvonóbérlet kapható, amelynek ára egy napra 100 zl. A megállapodáshoz a PKL (lengyel...

A legek városa: Tata.

Az élővizek városa, a víz, a zene és a virág városa, vagy ahogyan a régi rómaiak nevezték: a Boldogság tava. Itt található az ország legrégebben működő szállodája (1770 óta), a legelső angol stílusú parkja, és az egyik legidősebb mesterséges tava, amely még a honfoglalás előtt...

Könyv a magyar filoszemitizmusról – Beszélgetés Mózes Endre szerkesztővel

A Mózes Endre szerkesztette „Ki szereti a zsidókat? – A magyar filoszemitizmus” című könyv a 2014. júniusi budapesti Ünnepi Könyvhétre jelent meg és  akkor is, azóta is, legutóbb 2016 szeptemberében újra élénk visszhangot váltott ki. Ezért beszélgetünk az  Izraelben élő –...

Az égszínkék, kristálytiszta tavak, égbenyúló hegyek tartománya

Hegyekben vagy a vízparton nyaraljunk, hol töltsük el a szabadidőnket? Ezt a döntést nem kell meghoznunk Ausztria déli tartományában, Karintiában – vagy ahogy az osztrákok nevezik Kärnten-ben – hiszen mindkettőt egyszerre élvezhetjük.       Karintia délen...

A SÜTŐTÖK HASZNÁRÓL

Őszi-téli legfontosabb vitamin- és ásványi anyag forrásunk a Dél-Amerikából származó sütőtök. Amerika felfedezésével jutott az európai konyhákba is, de az egész világon elterjedt, igénytelen és olcsó növény. Őshazájában már ismerték előnyös tulajdonságait: alkalmazták...

THE ROLLING STONES: FOREVER

Nos, igen! A címben jelzett csapatról nyugodt lelkiismerettel állíthatjuk, hogy örök ikon marad a könnyűzene rock&roll műfajában. Merthogy ez évben mégiscsak elindultak a korábbra tervezett (2012-ben ünnepelhették 50 éves fennállásukat) világkörüli turnéjukra „2014 ON FIRE”...

HAVANA MOON – THE ROLLING STONES LIVE IN CUBA 2016

A szeptember 23-án világszerte mozikba kerülő Havana Moon minden idők legnagyobb rockkoncertjének, a Rolling Stones történelmi jelentőségű, 2016. márciusi kubai fellépésének állít emléket. A legendás zenekar latin-amerikai turnéjának utolsó, kubai állomásán kirobbanó formában...

Már elérhető a Tejútrendszer készülő háromdimenziós térképe

A Gaia asztrometriai űrszonda 5 éves küldetése során minden eddiginél nagyobb pontossággal több mint egymilliárd csillag helyzetét méri meg. Hetvenszer. A magyar csillagászok részvételével futó program első tizenhat hónapjának adatai már hozzáférhetők az érdeklődők számára....

A francia filmek krémje a Müpában

Újabb állomásához érkezik a Müpamozi. A szeptember 26-án induló sorozat arra a lehetetlen feladatra vállalkozik, hogy betekintést nyújtson a francia filmművészetbe. A Francia krémes az 1960-as évektől a 21. századig válogat a francia filmek krémjéből. Különleges desszert azoknak, akik...

A kortárs jazz összes árnyalata

Ha valaki azt a célt tűzné ki maga elé, hogy két hét alatt a jelenkori jazz legváltozatosabb előadóit hallgatná meg élőben, annak október 7. és 23. között a CAFe Budapest Kortárs Művészeti Fesztiválon a helye. A nyitónapon egyből az elektronikus nu jazz egyik legfontosabb zenekara, a...

A honfoglalók anyai génjei több gyökerű népességről tanúskodnak

Honfoglaló őseink között az ugor eredetű genetikai elemek éppúgy jelen lehettek, mint a közép-ázsiai török népekre jellemzők. Az elmúlt évezred azonban nem múlt el nyomtalanul – ez az egyik fő megállapítása egy, az MTA Bölcsészettudományi Kutatóközpont Régészeti Intézetében...

Botharc és késharc teljes erővel – a Magyarok a legjobbak Európában!

Idén nyáron a Fülöp-szigeteken, Cebu városában több mint 30 országból, több mint félezer harcos gyűlt össze, hogy erejüket összemérjék. Az összesen közel 1000 mérkőzés során a Dankó Ferenc mester által vezetett Magyar Eskrima Válogatott az alapos felkészülésnek köszönhetően...

Hosszú Katinka és részt vesz a XIX. Budapesti Nagy Sportágválasztón

Szeptember 2-án, szinte a tanévkezdéssel indult el a Nagy Sportágválasztó rendezvénysorozat Pakson, Szombathelyen, hogy aztán szeptember 16-17-én Makón folytatódjon a regionális Nagy Sportágválasztó, mely sort szeptember 23-24-én Siófok és Szentes zár.   A főváros sem marad...

Palya Bea és Juronics Tamás is gyermekeknek mesél

Hogyan lesz valakinek az orgona, az opera vagy a kortárs tánc a szenvedélye? A Müpa 2016 októberében induló Szenvedélyem című sorozatában ismert előadók vallanak művészetükről. Az élő zenével kísért matiné mellett más újdonságokat is tartogat a 2016/17-es évad a legkisebbek...

ÚJ ÉVAD AZ ÁTRIUMBAN

2016. szeptember-október A Margit körúti Átrium Film-Színház ma már inkább színház, mint mozi. Teátrumként alig egy hónapos nyári szünetet tartott, máris megkezdi ötödik évadát 2016-17-ben. Hat plusz egy bemutatóval és harminc korábbi sikerdarabbal várja a közönséget – számolt...

MÚZEUM-KERT ÖTLETPÁLYÁZAT

Balog Zoltán, az Emberi Erőforrások minisztere és Varga Benedek, a Magyar Nemzeti Múzeum (MNM) új főigazgatója kihirdette a belvárosi történelmi közpark, azaz a Múzeum-kert rehabilitáció ötletpályázatának nyerteseit. A díjazásra fordítható hatmillió forintos kiírásra 12 pályamű...