Vasárnapi ötletek a konyhában

Sportszelet (sütés nélkül) Hozzávalók: Kekszmorzsa Vaj Kakakópor Porcukor Tej Rum A tetejére: Csokoládé Étolaj A „Sportszelet” sokunknak gyermekkori kedvence, ezért érdemes elkészíteni ezt az elronthatatlan finomságot. Nosztalgiázzunk… A hozzávalókat összegyúrjuk majd egy...

Sütés nélkül

Ebben a kánikulai hőségben az ember lánya nem szívesen gyújtja be a sütőt, de mégiscsak szeretné elkápráztatni a családot valami finomsággal. Megoldást jelenthet az un. gumisüti, ill. annak az általam kipróbált variációja. Az első réteg alapja a kekszdara, amelyhez vajat, porcukrot...

Leveles tésztából egyszerűen

A kánikulai napok után ma végre elszántam magam egy kis sütésre… Mélyhűtött leveles tészta szolgáltatta az alapot. Amikor a tészta felengedett, kinyújtottam kb. ½ cm-es vastagságúra, majd derelyevágóval téglalap alakú formákat alakítottam ki. Sárgabarackot megfelezve mindegyik...

Közönséges galaj: a pajzsmirigy jótevője

Forrás: hazipatika.com A közönséges, ragadós és tejoltó galaj szinte azonos jó tulajdonságokkal rendelkezik: az egész mirigyrendszert védi, a népi gyógyászatban a közönséges galajt daganatos megbetegedések megelőzésére és kezelésére is használták. A közönséges galaj méltatlanul...

Reményik Sándor: Mindennapi kenyér

Amit én álmodom Nem fényűzés, nem fűszer, csemege, Amit én álmodom: Egy nép szájában betevő falat. Kenyér vagyok, mindennapi kenyér, Lelki kenyér az éhező szíveknek, Asztaláldás mindenki asztalán. Kenyér vagyok, mindennapi kenyér, Nem cifraság a szűrön, Nem sujtás a magyarkán, Nem...

« Előző